吃牛百叶有什么作用吗？
牛百叶中的胶质蛋白，可保持动脉血管的弹性的韧度。有扩张血管，防止动脉硬化的作用。牛百叶中含有丰富的卵磷脂，是维持神经系统正常功能不可缺少的物质。尤其对脑神经的发育和调节起着重要作用。有养心益神的功效。
牛百叶含有维生素B2、B6及烟酸和丰富的氨基酸，能增强人体的抗寒、抗疲劳能力。高血压患者，经常吃些牛百叶可降低血压。牛百叶还能清热化痰，滋润身体。对于肺热咳嗽，烦渴等症状具有良好的改善效果，对缓解饥饿、消暑解热有一定的好处。
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牛百叶中的胶质蛋白，可保持动脉血管的弹性的韧度。有扩张血管，防止动脉硬化的作用。牛百叶中含有丰富的卵磷脂，是维持神经系统正常功能不可缺少的物质。尤其对脑神经的发育和调节起着重要作用。有养心益神的功效。
牛百叶含有维生素B2、B6及烟酸和丰富的氨基酸，能增强人体的抗寒、抗疲劳能力。高血压患者，经常吃些牛百叶可降低血压。牛百叶还能清热化痰，滋润身体。对于肺热咳嗽，烦渴等症状具有良好的改善效果，对缓解饥饿、消暑解热有一定的好处。