绿豆地瓜糖水好吃吗？
这是广州非常平民化，也非常经典的一款糖水。我小时候经常喝妈妈煮这款糖水。 原料很简单：就是绿豆、番薯（广东人称番薯为地瓜）和片糖或者红糖。 做法也很简单，把洗干净的绿豆和地瓜放入锅中，加清水，煮啊煮……直到豆烂皮剥开就可以啦！ 最后加入块状的片糖或红糖，搅拌融化了就可以饮了！
因为加了片糖，所以味道不会很甜呢！我最爱吃妈妈煮的这款糖水，清润去暑，美味又简单，一块钱就能吃到饱！ 现在自己也会做咯，分享给您哦~ 准备食材：绿豆、地瓜、红糖 1.将绿豆冲洗干净后，浸泡20分钟以上； 2.把地瓜清洗干净，去皮后切成方块状； 3.将泡好的绿豆放入锅中，添加适量水，大火烧开； 4.加入红糖，改用小火慢慢煲； 5.待绿豆酥烂时，放入地瓜块，煮熟即可食用。 小贴士： 因为红薯本身淀粉含量很高，容易糊底，所以在锅中要少添水，避免干烧。
除了这款糖水外，我还想给您安利一下我喜欢的另一道糖水——芋圆蜜糖甘果爽~口感粉粉糯糯的，超好吃～喜欢喝甜的朋友更是不能错过哟！ 准备食材：紫薯、马铃薯、木薯粉、芋艿、白砂糖 1.将新鲜紫薯清洗干净，去皮后切块备用； 2.马铃薯清洗干净后，连皮一起下锅煮至软熟； 3.芋艿洗净后，去皮切片； 4.白砂糖加入适量冷水溶解，加入芋艿片拌匀； 5.在锅中加水，放入紫薯，煮约10分钟至熟； 6.倒入白砂糖溶液，再加热至沸腾； 7.加入木薯粉，调成糊状，拌成芋圆； 8.清水放入锅中，加入少许桂花和冰糖煮开，制成甜汤； 9.将芋圆放入甜汤中，加盖焖5分钟即可出锅。