橙汁有什么功效及详细做法？
鸡蛋含有丰富蛋白质，维生素E与B群，磷，铁等营养成分。每日食用1至2个鸡蛋，即可满足大脑对营养物质的需求，有助于保持大脑活力，防止记忆力减退。
橙汁含有维生素C和B群，柠檬酸以及大量水分，常饮橙汁可促进体内胆固醇转化，利于身体排出废物和毒素，保持肌体功能正常。
蜂蜜本身具有良好的保健作用。15毫升的橙汁，10克蜂蜜，1个鸡蛋黄，将鸡蛋黄，蜂蜜与橙汁一同隔水炖服，每日一次，对脑力工作者，都有很好的保健作用
橙汁鸡蛋汤的功效：
此汤具有健脑益智，美容美发的作用，对由营养不良所致的脱发与白发，有一定的保健作用。对体弱乏力，疲劳过度者也有较好的保健作用。