孕妇鲈鱼怎么做好吃？
1、首先我们把买回来的鲈鱼冲洗干净，沥干水备用 2、在鱼肉上斜着切几刀，深度大概到鱼骨的三分之一处（这样比较容易入味）然后用姜片擦一下鱼身，再涂抹一层薄薄的淀粉（这样做是为了防止鱼肉粘锅和散开） 3、接下来我们调个酱汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许食用盐搅拌均匀备用（这个可以根据个人口味调整味道）
4、锅中放入适量的油，烧热后放入葱段和姜片爆香，然后把切好的鲈鱼下锅煎一下，煎至两面微黄，把调好的酱汁倒进去，盖上盖子焖煮7-8分钟左右至汤汁浓稠即可关火出锅啦~
5、一盘美味的清蒸鲈鱼就做好啦～鱼肉的腥味已经去得很干净了，而且汤汁拌米饭吃特别香！ 除了清蒸的方法还可以尝试一下红烧或者糖醋的做法哦～