鱿鱼须子有什么功效?

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1、保护心肌、血管

鱿鱼须含有的一些特殊成分,能够预防心血管系统疾病,保护心肌。

2、降低血压

鱿鱼须中所含的脂肪和鱿鱼身略有不同,它不饱和脂肪酸的含量要远远高于饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有助于调节血液中胆固醇的平衡,其中的钙、铁等也有助于血压的调节。

3、补虚养血

鱿鱼须味道比较独特,性平、温,归肝、肾经,能养血补气,一般人都可食用。

4、通便,预防癌症

鱿鱼须含有丰富的钙、磷、铁元素及10种以上的微量元素,具有通便和预防癌症的作用。

5、有利于青少年智力发育

鱿鱼须的营养成分中蛋白质、碳水化合物、无机盐、磷脂、 vitamins等比例较为平衡,青少年和儿童常食用,有利于大脑发育。

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