红豆汤有什么功效？
红豆具有利尿，利水消肿的功效，是中医运用很普遍的药食同源的食物。尤其是水肿病伴有小便不利的人群，特别建议使用红豆。比如常见的营养不良体质、肾源性水肿、肝源性水肿和部分心血管疾病等，都适用红豆来调制药膳进行食疗。
豆在中医食物药性里，性平味甘酸，入心脾经，有良好的补心气、健脾止泻、镇静止痛等功效，因此，对神经衰弱、夜寐多梦、心悸不安、惊、脾虚腹泻者具有一定保健作用。特别适合教师，白领，过度紧张的的高考学生，压力过大有神经衰弱表现的人群常食用。
煮汤的时候也可以根据自身体质情况添加其他的食物和药材，比如：加入红枣，可以调和脾胃，补益气血；加入红糖，则能温养血气，特别适合痛经月经不调的人群；加入花生，可以醒脾和胃，润肠调血；加入党参，则是补脾益气，润肺生津；加入百合，则是养心安神，润肺，清肠热等。