好吃的蒸南瓜怎么做好吃?
我做的南瓜羹是甜的,但是一点也不腻,做法也超简单哦! 准备食材 南瓜、糯米粉 根据个人口味添加白糖 和糯米粉的比例为10:3 我用的南瓜是比较熟的,所以没有浸泡,如果用的生南瓜可以浸泡一夜。
把南瓜去皮切成块,和糯米粉、白糖一起放进锅里,加水调成糊状,开小火慢慢煲,中间要不停的搅拌以防烧糊。直到变成酱状就可以了啦。 做好了可以放进冰箱里冷藏起来,冰一下更美味!
我做的南瓜羹是甜的,但是一点也不腻,做法也超简单哦! 准备食材 南瓜、糯米粉 根据个人口味添加白糖 和糯米粉的比例为10:3 我用的南瓜是比较熟的,所以没有浸泡,如果用的生南瓜可以浸泡一夜。
把南瓜去皮切成块,和糯米粉、白糖一起放进锅里,加水调成糊状,开小火慢慢煲,中间要不停的搅拌以防烧糊。直到变成酱状就可以了啦。 做好了可以放进冰箱里冷藏起来,冰一下更美味!
好吃的蒸南瓜的制作方法
步骤1:南瓜去皮去籽、洗净,切成条。
步骤2:切好的南瓜条中放入少许盐拌匀后静置半小时。
步骤3:南瓜条静置好以后,用手把南瓜中腌出的水分攥干,然后加入白糖,喜欢蜂蜜味道的可以少加点蜂蜜一起抓匀。
步骤4:盘中刷层食用油。
步骤5:南瓜均匀码放在盘中,锅中水开后放入南瓜大火蒸5分钟。
步骤6:撒上枸杞装饰即可。