太虾怎么做好吃？
太虾，就是泰国虾的意思啦~ 说到做泰国虾，我可有经验了。之前住在曼谷，对泰式海鲜可谓是很爱了！ 做了几次泰式大虾，发现其实做法都很类似。今天分享其中一种做法。
1 原料准备 鲜活皮皮虾（或罗氏虾）、柠檬2～3个、洋葱半个、小米椒4颗、大蒜6颗、香菜适量、姜葱蒜汁3勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖半勺、盐少许、食用油适量。
2 步骤演示 ①处理虾子：虾子洗净，去头去壳留尾巴部分；姜切片，葱切段备用 ②腌制虾子：切好的姜片、葱段加入三勺姜葱蒜汁、两勺生抽、半勺老抽、少许盐抓匀，腌渍5分钟 ③爆香配料：热油锅，下入切好的洋葱丁和小米椒圈爆香
④炒制虾子：将腌好的虾子倒入锅中，大火快速翻炒至变色后，调入剩下的生抽、老抽和白糖，继续大火翻炒片刻就可以出锅啦 做好的泰式大虾，配上酸奶或者冰棍一起吃，简直人间美味啊~~