白面活络怎么坐好吃？
本人是广东人，非常喜欢吃粉，所以这个问题我有权回答 首先，要准备好食材：湿米粉、猪腱子肉、花生、八角、桂皮、香叶、辣椒干（可不放）、葱、姜、蒜、老抽、生抽、白砂糖、盐 第一步：把猪腱子肉洗干净，放进高压锅里面，加入八角、桂皮、香叶和适量清水，炖约一个半小时左右；
第二步：另起一锅，热锅后倒入少许油，待油温升高后放入辣椒干、葱、姜、蒜煸炒出香味后倒入炖了一个多小时的花生，翻炒片刻后加入老抽、生抽、白砂糖、盐进行调味，最后倒入煮好的米粉翻炒均匀就可以了！ 一碗好吃的白切粉就这样成功了哦，是不是很简单呢？你学会了吗？
我是比较喜欢重口味的，所以对于味道要求比较高，每次炒之前都会先用刀把八角、桂皮和香叶挑出来，这样就不会吃到嘴里苦和涩了，你们也可以试试 另外，还可以在准备食材的时候同时把辣椒面、葱姜蒜、香菜、芝麻全部放入锅中用油爆香，等拌粉的时候把葱花、香菜加入其中搅拌就行了，这样做出来的粉更有风味哦~