肘子用什么炖好吃？
@老饕 您这问题问的，简直是在侮辱我等吃货的智力！！ 要说好喝的、好吃的，那可太多了去了… 我大山西，上至皇宫大院，下至路边摊点，无肘不席！ 无他，便宜大碗！实惠！ 要说好吃，那也是多得数不胜数了~ 什么过油肉拌汤（这是菜不是饭啊喂！） 豆腐脑儿～热乎乎的来一碗，佐以油条或者煎饼果子，那味道美极了。
还有烧麦、灌肠、猫耳朵、饺子（二合一水馅包子可不是吹的哟～）等等等等
其实要说最香最好吃的做法嘛…… @老饕 您也真是太会挑事了，我这人脾气又太好，所以就不跟你计较了，来！把筷子放下，别耍流氓！ 我们来说正经的～好吃的的做法都是要花时间花精力去准备的，而最香的吃法往往是最费时间的。
比如要做道正宗的老太原糖醋排骨（别以为我是打广告的啊嘿^^）需要准备排骨、醋、糖、酱油、葱姜蒜等很多料，还要小火慢炖啊～
当然最后出来的效果是：外酥里嫩，酸甜可口 不信你尝尝！ 不过要问我多少钱一斤…… 我就不知道了，毕竟我不是卖肉的╮(￣▽￣)╭