用什么拌稀饭好吃？
1、我们大四川人肯定要先说小米粥啊！配着泡菜，爽歪歪啊~ 很多人不喜欢吃小米，觉得它颗粒不饱满，又细又碎。其实啊，你是不懂得它的美味之处呢～ 小米熬粥是很有讲究的，不是像外面卖的快速食品一样随便熬的。首先要选新米，陈米味道绝对不行；其次水要没过米再多一些，这样煮出来的粥才好喝。
2、东北的大米饭也可以的哦。 把淘干净的米放入电饭煲中（电饭锅烧粥比电压力锅好闻多了），加入清水，水的分量要比平时煮饭少一些，因为粥煮出来会膨胀。按下煮饭键，等自动跳到保温档就可以了。 或者用电高压锅也可以，比用普通锅煮更方便快捷。
3、八宝粥也是个好选择哦。 晚上睡觉前浸泡花生米、豆类之类的食材，早上起来就都软了，很好处理。 先把食材都放入锅中，加入清水，开大火煮沸后，再调成中火慢慢熬煮，其间不断搅拌，以免糊底。 等到粥浓稠，花生软糯的时候就可以加糖调味了。喜欢喝咸粥的可以在里面打个蛋花。
4、燕麦粥也很有营养的哦 做法和小米粥类似，不过需要先用冷水泡软后再下锅煮。如果喜欢稠一点的口感可以加大米的量，喜欢稀的可以少放点大米。在粥快要熟的时候，可以打一个鸡蛋进去搅散，这样更有营养了呢。
5、绿豆粥也是很消暑的佳品。 生绿豆用清水浸泡后取出沥干水分，然后放入锅中，加入清水煮至沸腾后调成小火继续焖煮。等到绿豆开花时就差不多了哈。这个时候可以往里面加点白糖提味。