8寸蛋糕材料比例多少?

于振鑫于振鑫最佳答案最佳答案

8寸蛋糕材料比例:

1、8寸戚风蛋糕

鸡蛋(4个)、低筋面粉(85克)、白砂糖(75克)、色拉油(40克)、牛奶(40克)。

2、8寸巧克力戚风蛋糕

鸡蛋(6个)、细砂糖(100克)、可可粉(20克)、低筋面粉(100克)、牛奶(40克)、色拉油(40克)、香草精。

3、8寸水果蛋糕

低筋面粉100克、鸡蛋(4个)、黄油40克、细砂糖70克、色拉油40克、牛奶60克、草莓8个、苹果1个、柠檬1个、白糖适量。

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