土豆抄鸡蛋能吃吗？
土豆鸡蛋能一起吃，不会对身体造成伤害。但是两者不宜过量食用，土豆中含有大量的淀粉，鸡蛋中含有大量蛋白质，这两种食物同吃，更容易产生饱腹感，会影响其他膳食的攝入，进而影响身体的健康。
鸡蛋土豆做法：
用料：土豆1个，鸡蛋2个，青椒1个，洋葱2/3个，盐少许
1、土豆擦丝，青椒切圈，洋葱切圈2、热油后倒入土豆丝和青椒圈和洋葱圈，小火翻炒断生3、加一点水焖制两分钟，把土豆的淀粉焖出来4、打入鸡蛋，继续焖至鸡蛋熟5、加盐调味，再焖一会儿，拌匀后即可盛出
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