土豆陪西红柿相克吗？
一般并不认为土豆+西红柿相克，但是两者不宜在短时间内同时进行较大量的饮食。
西红柿不宜和土豆一起吃，西红柿中含丰富的维生素C，且有清热去火的功效。而土豆中含有草酸，草酸先溶于水，后再经高温放置与胃酸作用后变成难溶于水的草酸钙。若同为含钙量丰富的两种食物，在同餐食用后容易形成结石。
虽然二者一起吃并不一定会引起食物中毒，但容易造成结石。
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一般并不认为土豆+西红柿相克，但是两者不宜在短时间内同时进行较大量的饮食。
西红柿不宜和土豆一起吃，西红柿中含丰富的维生素C，且有清热去火的功效。而土豆中含有草酸，草酸先溶于水，后再经高温放置与胃酸作用后变成难溶于水的草酸钙。若同为含钙量丰富的两种食物，在同餐食用后容易形成结石。
虽然二者一起吃并不一定会引起食物中毒，但容易造成结石。