怎么吃元宵好吃?
南方人叫汤圆,用糯米粉做外皮,里面包的馅料丰富多样。有芝麻、鲜肉、豆沙、核桃。也有甜口和咸口之分。煮好的汤圆,白白嫩嫩,一口咬下去,满嘴留香。 你问我怎么煮最好吃?我告诉你,在清水里加少许食盐,把汤圆放进去煮熟即可。千万不要放进热油锅里煎炸哦!油脂太多,容易上火。 有人喜欢吃硬一点的,可以在蒸笼上铺一层屉布,把汤圆放在上面,大火蒸熟。软糯Q弹,像零食一样。
如果你懒得煮也懒得蒸,那就开水泡吧!用开水冲泡,保证既不会冷掉,也不会糊底。 不过我还是建议煮着吃。你看到那白胖可爱的汤圆在水里慢慢漂起来,慢慢变大变软,真是可爱极了!就像一个个幸福的小泡泡,充满喜悦与温暖。 在我家,元宵节这一天,无论有多忙,一定要吃到这碗热气腾腾的汤圆。因为汤圆代表了团圆与美满。 吃完这碗汤圆,愿你们每一天都能开心健康,愿我们永远不分开。