青蒜怎么做好吃？
1.首先，你要有一个爱吃大蒜的男朋友(/女朋友) 2.然后呢，你准备好一瓣大蒜和一颗葱（因为青蒜又叫“青葱”、“香葱”） 3.最后，你们可以愉快地做一道菜了~ 青蒜炒肉丝
材料准备： 大肉一块约200g 青蒜一把 干辣椒四个或者依据个人口味增加 花椒少许 生姜一个片 盐味精适量 老抽几滴或不加 食用油若干 第一步先切肉再切丝备用 第二步切好的肉丝中加入老抽抓匀腌制十五分钟
第三步将青蒜去掉根部，洗净切段
第四步干辣椒切段姜切片待用
第五步锅内烧油至六成熟下花椒煸炒出香味捞弃花椒 第六步下入干辣椒炒至香倒出待用
第七步再次倒入食用油入腌好的肉丝快速划散断生即盛出 第八步重新起锅烧热后下入姜片辣椒段炒香下入肉丝翻炒均匀 第九步倒入青蒜大火翻炒待青蒜变软加入适量盐和鸡精调味即可出锅享用 下面就是这道菜的成品啦！是不是超简单呀～赶紧动手试试吧^^