青椒炒秋葵有什么功效?

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秋葵生食、熟食均可,有清热祛湿、止血止痛、美容美颜的功效。大肠虚寒者,秋葵要去籽后再食;大肠湿热者,秋葵要带籽生食。青椒含有维生素K和微量元素铁和钾等,能增进食欲、帮助消化、起预防冠心病的功用。 二者结合,对调理肠胃很有好处,而且又香又辣,是减肥期间的提味佳肴。

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