我的想法简单，美味的山楂零食，要具备两个条件：
1、原料好 = 新鲜+优质
1.1 首先当然是新鲜咯，买回来的海棠果要及时清洗晾干哦~ 1.2然后就是要挑选优质的果子，看看颜色鲜亮，表面光滑的~ （嗯哼，有反光就是这么傲娇）
2、工艺佳 = 加工妥当+口味纯正
2.1 当然是要加工得当啦，比如我们做的山楂糕，就要控制好蒸煮时间，太久了会软烂不成形。 （所以呀，看我们多认真！）
2.2 再有就是味道要好，我们的山楂条、山楂丸都是采用传统的制作方式，加入了冰糖、白糖，味道更香甜，也更容易被接受。
好啦，只要符合以上条件的山楂美食，就是我们力求做好的呢～
路丰源优质答主山楂和猪肉搭配能杀菌，山楂和红枣、花生搭配能补血，而山楂与萝卜、橘皮搭配则能清热化痰，这三种食疗方都是不错的选择。
山楂猪肉汤
做法：山楂20克，炒黄芪15克，新鲜净瘦猪肉100～150克，细盐少许。将猪肉放入沙锅中，加水，放入山楂、黄芪，煎煮40分钟，加盐调味后饮用，黄芪、山楂可嚼服。
功效：行气散瘀、化浊降脂，适用于“高血脂”合并“高血压”的人群。此外，猪瘦肉具有补肾养血、滋阴润燥之功，对于气血不足、阴虚内热者尤为适宜。
山楂枣仁粥
做法：山楂、薏苡仁、莲子、芡实、炒枣仁、炙远志、甘草各适量。将山楂、薏苡仁、莲子、芡实共用水浸泡30分钟，一同入锅加水煮粥，待粥将熟时，放入炒枣仁、远志、甘草，再煮5分钟即可。
功效：具有养心、安神、健脾功效。适用于平素体质虚弱、经常多梦、易惊醒、白天记忆力减退的人群。
山楂萝卜甘蔗汁
做法：生山楂30～50克，青萝卜100克，甘蔗汁100毫升。将生山楂、青萝卜一同榨汁，去渣；滤液中加入甘蔗汁，再加少量开水冲服，代茶饮用。
功效：清热化痰、养阴润燥、理气消食，适于肝火上炎、心胸烦热、痰湿停滞及消化不良者。
