肥羊卷怎么做好吃?
这个真的超级简单又好吃,我平时上班比较忙所以基本都会做这个。 准备材料: 肥牛片一袋(大概30张) 大葱一根切长段 小葱两颗打结 生姜一块切片 蒜三瓣切片 白芝麻少许 黑胡椒粉一勺 孜然粉一勺 一勺辣椒粉 具体步骤如下:
1⃣️先把大葱铺底,然后把肥牛片一层层的铺在上面;
2⃣️然后撒上一层黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉,接着放上两片姜片和蒜片;
3⃣️最后浇上两勺油,盖上盖子放进冰箱腌制一个小时以上
4⃣️时间到后把肥牛和大葱翻拌均匀备用;
5⃣️锅里刷一层油烧热然后将肥牛倒进去,开大火煎至熟透;
6⃣️出锅装盘撒上葱花和小葱即可
好啦,香喷喷的烤肥牛就完成啦!