儿童牛排怎么做好吃?
小孩子的口味其实很好养,只要经常变换着做就可以了。 我儿子之前很喜欢吃西餐厅的披萨和牛排。自从我学会了自制披萨饼皮(比外面买的强多了),自己煎牛排后,他就更爱吃我自己做的了。 先说儿童牛排吧。
做法真的很简单啊。用黄油、酱油、淀粉和少量白砂糖腌制一下就可以了。如果喜欢香辣口感的,可以放点豆瓣酱,干红辣椒剁碎,葱花之类的。 再配个蔬菜沙拉,完美! 如果孩子不喜欢吃沙拉,也可以直接给孩子拌个黄瓜丝、胡萝卜丝什么的在盘子底儿,上面盖着牛排就可以了。 我家是直接吃,不加酱不过要是孩子觉得味道淡,也可以蘸点酱油或者蜂蜜芥末啥的。
重点来了:一定要搭配黄瓜或西兰花这类含粗纤维的蔬菜一起食用,这样可以促进肠道蠕动,帮助消化。而且这蔬菜看起来黄黄绿绿的也比较好看有食欲是吧。 对了,还有番茄炖牛腩也是不错的。可以切点土豆和番茄一起吃。