糯米煲猪肚有什么功效？
糯米味甘性温，有补虚损、健脾胃之功，对于虚寒泄泻、脾胃虚弱等颇有益处。猪肚味甘性微温，具有补虚损、健脾胃的功效，可治气虚体弱、急慢泄泻、胃下垂等。因此，用猪肚和糯米合煲为汤，适合脾虚失运、泄泻久延、食少乏力、神疲畏寒等人群。
糯米要稍提前浸泡，便于煮烂，煮时亦要多加水，以免煮干。此汤也可用于体弱消瘦，胃纳差，易反复感冒的小儿。
此汤偏于甘温滋润，外感病人忌食；湿热盛者，表现为口苦口干、易生口疮、心烦不宁、咳痰黄黏、眼睛充血等症状者也不适饮用。
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