松滋有什么好吃的地方?

单于俊楠单于俊楠最佳答案最佳答案

哈哈,这个我可有发言权了! 1、锅子饭 说起吃,不得不提的就是松兹的锅子饭,用陶土烧成的锅子底部有着一圈凹槽,用来煮米饭是再合适不过了。锅巴也是松兹人最爱的美食之一啊(偷偷告诉你,锅巴里面还有蚂蚁呢……) 一般店家都会将还没烧熟的锅子放在桌子上,上面盖着一个盘子,当你点饭后,店主会揭开盖子,盛上香喷喷的白米饭和排骨或者腊肠等辅料,再来个汤,美滋滋。吃完之后,你大可尽情的去回味那股香气弥漫在唇齿之间的幸福感。

2、鱼糕 到了松兹当然要吃鱼糕啦~ 作为荆州地区最有名的特产,鱼糕的颜色应该是雪白的,散发着鱼肉特有的香味,入口即化,嫩嫩的,浓浓的鱼腥味儿完全没有哦~

3、炒粉皮 炒粉皮也是一道很有特色的小吃,粉的质地很像凉皮,但比凉皮更细一些,而且更有韧性,配上青椒丝,葱蒜,味道好极啦~

4、鸡杂 鸡杂一般都是指鸡心、鸡胗一类的内脏,在松兹很多小吃店都可以吃到,价格也很实惠,喜欢重口味的小伙伴可不能错过呀~

5、糯米包油条 听说这是松兹人的夜宵首选,晚上吃着小酒,再配上一根油条一包糍粑,简直美滋滋~

除了以上,还有锅盔馒头包子、炒货、卤味等等,总之,来松兹你可得吃得饱饱的咯~(ps.别忘记带钱哈~)

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松滋早餐

松滋的早餐还是有很多选择的,一般3-5就可以吃到饱饱的早餐了。有热干面,煎包,酥肉,鱼糕,油香,稀饭等等,还可以来一碗高保鸡汤粉!(推荐菜场门口的早餐店,物美价廉。)

松滋油香

油香,就是用面粉、芝麻、盐等佐料掺和,揉卷,搓圆,压平,擀开成小圆饼,用油炸的一种食品。

松滋酥肉

将猪肉切成肉片,拌上鸡蛋、米粉用油炸出来。一般早餐,或者年夜饭上都会上桌的!

松滋红米粑粑

红米粑粑是我们这边特有的美食,一般5毛钱一个,有1-2两重。是用红米做成的,有糯米的Q弹,并带有红米的软糯,蒸熟后放上霉豆腐、辣椒、剁椒等等吃起来别提多美味了!

松滋鱼糕

鱼糕也是我们松滋的特产,一般年糕的时候家家户户都会做鱼糕,但是现在过年做鱼糕的也不多了,所以现在想吃就得到菜场去买了!做鱼糕要选鲤鱼、草鱼比较好。将鱼去骨捣烂,搅拌其它佐料上笼蒸熟即成,糕里有浓鱼味,鲜美细嫩。也是招待最尊贵的客人的最佳食品!

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