白蘑菇烧汤好吃吗好吃？
白蘑菇是一种很鲜的菌类，味道比较独特。可以用白蘑菇做很多美味佳肴。用白蘑菇做的汤就非常鲜了。 用白蘑菇烧汤，首先需要把白蘑菇清洗干净，撕成小块备用。 准备好香葱、姜，切成小段备用。 锅热后倒入适量油，下入葱、姜爆香，然后加入开水和洗净切块的白蘑菇一起炖。
水可以比平时煮饭稍微多一些，这样更入味些。然后加入少许盐，使汤汁更加鲜香。 等白蘑菇炖熟后，加入少许胡椒粉提味就可以了。如果喜欢肉汤的味道更醇厚些，可以在开始炖的时候加入少量猪骨或排骨。用它们的骨头汤来炖白蘑菇，那味道才真叫棒呢！喜欢喝浓一点儿的，还可以打一个鸡蛋进去，搅拌均匀后再煮几分钟就可以啦~ 我一般用这种汤拌饭吃，香喷喷的，连吃三碗都不嫌多！