南瓜拌什么好吃？
首先，推荐一个简单快手，咸香下饭的南瓜拌饭。 原料：米饭、南瓜、葱蒜、生抽、老抽、白糖、芝麻油 在没有胃口吃饭的时候，能够瞬间唤醒你的食欲，让你一口气吃完一碗饭。
做法步骤如下： 第一步：准备用料 第二步：将南瓜去皮切丁 第三步：起锅烧水，水开后放入切好的南瓜，盖上盖子焖煮5分钟 第四步：利用煮南瓜的时间来调酱料，碗里加入葱花蒜末，淋上热油激出香味儿，然后加入2勺生抽+1勺老抽+少量白糖提鲜，拌均匀后备用 第五步：南瓜煮至熟透，用筷子可以轻松夹断即可，然后捞起放到凉白开里浸泡，这样吃起来会更有嚼劲。（如果不喜欢吃软的南瓜，可以直接捞起） 第六步：泡好的南瓜沥干水分，倒入调好的酱汁搅拌均匀就可以啦~ 这道南瓜拌饭不仅颜值好看，味道也很好。入口绵密软糯，带着浓郁的米香味和葱蒜的香气，搭配着酱香的口感，一口下去就超满足~
除了做拌饭之外，还可以做成一道高颜值的小甜品——桂花藕粉蒸南瓜。喜欢甜点的不要错过！ 原料：南瓜、糯米粉、藕粉、糖、干桂花 第一步：准备好所有的食材，南瓜削皮去籽清洗干净切成块状待用 第二步：把糯米粉、藕粉、糖和匀了，加入清水调成稀糊状 第三步：把稀糊倒入锅中，大火烧开转小火，一边煮一边搅拌至浓稠状 第四步：在盘子底部撒上少量的干桂花，然后把煮熟的南瓜块铺在上面，再舀一层薄薄的藕粉糊在上面，最后撒上少许的干桂花点缀 做好的菜颜色诱人，看起来就很有食欲。咬一口，香甜软糯，桂花的清香弥漫唇齿之间，连空气都弥漫着幸福的味道～