肉铺哪家好吃?

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我吃过最好吃的猪肉铺,是武汉武昌区一家叫“徐嫂包子”的店里卖的腌笃鲜。店很小,很破,但是生意很好,早上买包子的人很多,排队都排到街面上去了。这个店的特色是肉很柴,而且带骨头,骨头是炸过的,很脆。味道偏咸,但是非常香,那个香味让人着迷,我到现在还记得。 我第一次吃到这个菜的时候,感觉就是人间极品。后来每次去武汉都会去尝一尝,成了我的执念。不过最让我感慨的是,这么多年过去了,这个店的菜价居然没有什么变化,价格一直是12块钱一袋(250克)。

后来我也尝试自己做腌笃鲜,买新鲜的猪肋条腌起来,然后炖个两个小时。然而自己做总是感觉差点什么,总觉得没有店里的香。有一次问妈妈为什么?妈妈说,你放些豆瓣酱进去就香了。我一试,果然如此!后来我就把豆瓣酱加进去了,不过我还是觉得人家的最好吃~ 这是小时候最爱的零食之一 小时候最爱吃的小零食之一,五毛一包,又香又酥脆 里面是一小包一袋的,用线穿成串,酸酸辣辣的味道,特别开胃。 以前上学的时候,每天都缠着爸妈给我买零食,买了这个还想吃那个,常常因为买太多而被批评,但是这个真的好吃啊~~~~~

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北京烤肉宛

烤肉宛在“北京烤肉”中历史最悠久,是北京最古老,经营时间最长的清真烤肉馆,至今已有 160 多年的历史,是京城 “ 三大烤肉店 ” 之一,有 “ 北京烤肉第一家 ” 之说。相传慈禧太后也曾下旨,让烤肉宛师傅进宫做烤肉,慈禧食后甚悦,并赐“清真第一家”。烤肉宛的烤羊肉经过几十道工序制成,酱料是独门秘方,其烤肉咸淡适口,口感劲道、香而不膻,成为北京烤肉的一绝。

地址:西城区前门肉市街23号(近煤市街)

交通:地铁2号线前门站D口出,步行约560米;地铁7号线珠市口站E口出,步行约1.0公里。

人均:136元

推荐菜: 烤肉、爆肚、木须肉

周边景点:首都博物馆、天安门、故宫

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