甜品粥什么最好吃?
推荐一道简单快手,又美味营养的甜品! 材料:白蘑菇5-6朵、鲜奶300ml、鸡蛋2个、白糖1小勺、水淀粉适量(用来勾芡) 做法: 1.将白蘑菇清洗干净,切成片状;鸡蛋打入碗中搅拌均匀待用; 2.锅中放入适量的清水,大火烧开之后加入白蘑菇煮几分钟; 3.在煮好的白蘑菇中加入白糖和鲜牛奶,用筷子搅拌至白糖溶化,再加入水淀粉调成比较稀的羹状; 4.将搅拌好的羹糊放入锅中,中火烧至沸腾,改成最小火慢慢熬煮,期间不断用勺子搅动以免黏底 5.等到完全黏稠的时候就可以关火啦~可以趁热盛出来喝
小贴士:
1.因为白蘑菇本身很鲜甜,所以不需要添加额外的盐分;如果感觉甜味不够的话,可以在最后调味的时候适当加一点点盐~
2.这个甜品不但好吃,而且营养也很棒哦~含大量的优质蛋白质、镁元素和钙元素,还有碳水化合物和维生素等,可以帮助增强抵抗力,美容养颜的同时还可以丰胸呢(^o^)/~