包粽子哪种馅儿好吃？
我最喜欢吃的是甜粽，但是我家每年都煮新鲜的咸粽给我吃（因为我妈不喜欢吃甜的）。 首先，选糯米非常重要！我们这里卖的都是圆糯米，但我看到超市里有长粒糯米，两种我都试过。长粒糯米包的粽子更好吃，粘性更大更香；但圆的也有它的优势，不会很紧实难嚼(●´ー｀●) 其次，豆子。赤豆和绿豆我们都试过了，最后发现还是绿豆最好吃！而且一定要提前泡，至少五个小时以上。
最后是肉类。五花肉是绝对没错的！但我们要追求更高层次的美味，就要换鸡蛋肉了～把生鸡蛋打进肉馅里，充分搅拌，让每一块瘦肉都能沾满蛋液。这样不仅颜色更好看，味道也更鲜嫩可口哦~ 最后就是包粽子啦～我妈妈是最厉害的能手，一个瘦瘦小小的女人竟然可以变废为宝，把一大堆材料都变成一个个形状各异的粽子。 接下来就是煮粽子了⋯⋯放米、加水、加调料⋯⋯最重要的是一定要浸泡！我家长做的粽子都要泡一整天才能煮透。
但这样也会造成营养流失，所以我建议大家用高压锅来煮，只要半小时就可以了！当然，如果用高压锅煮的话，就不用再添加水和米了，不然会很难收干水分。 煮熟后就可以开吃了！最精华的地方就在粽叶上啊～刮一刮粽叶表面，米就会散开露出豆沙等馅料，蘸着白糖一起吃，甜蜜蜜软糯糯的味道真让人沉迷╮(￣▽￣)╭