芹菜饺子什么肉好吃？
作为河北人，其实更喜欢吃肉馅的芹菜饺子。 猪肉大葱馅或是猪肉白菜馅都超赞！用荤油拌过的面团，包出的饺子皮薄厚适中，煮出来白白胖胖，特别有嚼劲。
如果家里没有冰箱，担心买的肉馅当天吃不完，可以在拌馅的时候打个鸡蛋进去，这样能保证鲜嫩的口感。 如果担心吃得太油腻，可以像我家一样，把蒸熟的胡萝卜碎放入肉馅里，混一点香油和生抽，味道也很不错哦~ 素三鲜馅的水饺也是不错之选呢。里面可以加入香菇、胡萝卜、葱花，再打一个鸡蛋进去拌匀，营养又美味。 除了猪肉，还可以试试羊肉馅或牛肉馅的芹菜饺子。
当然，纯绿色的芹菜饺子也是最健康的。 开水下锅，放点食盐，煮出的饺子白嫩嫩，捞出来蘸着醋、酱油吃，满口生香啊~~