鸡红烧藕好吃吗?
哇,这题我会! 虽然我没吃过这个菜……不过我吃过更奇葩的菜。 我们这里有个饭店的厨师比较奇葩,他做的鱼香肉丝里面没有肉丝,做的土豆烧牛肉里面没有土豆,做的酸辣汤里面没有醋……而且他做菜不喜欢放盐,说是味道太重影响菜品卖出去了。 我和小伙伴去过这家吃,那道菜叫做麻辣豆腐,端上来之后我们两个面面相觑都不敢动筷子……因为看上去就跟煮了半锅红油辣汤一样。。。
后来我们硬着头皮尝了一口,果然是辣的,而且一点也不麻,问老板为什么少放麻酱多放辣椒,他说:“现在麻酱便宜啊!” 再后来的后来,我同学结婚在这里订了个桌,吃到一半,厨房出来一个穿着围裙光着膀子的大哥,拿着盆往门口走,我们当时吃的好好的都挺惊讶,问他要干嘛去,他说:“把没卖出去的菜都端回去。” 后来我问过这个厨师,问他怎么想的,他说:“客人点了一个菜,我做了六个,这不是给老板节约了食材嘛!”哦对了,他还说,做菜就要像打仗一样,快、准、狠,不能犹豫。