鱼杂炖什么作用？
鱼杂营养丰富，味道鲜美，具有利水消肿、开胃消食、通气止痢、强肾补脾、安胎和通乳的作用。妇女在哺乳期经常食用，乳汁特别旺盛。鱼杂价格便宜，为城乡人民非常喜欢的一种水产品。
鱼杂通常用来炒食或油炸，或做鱼丸、鱼糕等。如油炸干鱼肚或干鱼肠，炒鱼肠或鱼肚血，或做鱼饼、鱼糕等，所做菜品鲜美异常，营养丰富。鱼杂，也可入药：性味甘、咸、平、入肾、胃经，具有开胃、利水、通气、止痢之功效，用于水肿、泄泻、消化不良、肠炎腹泻等症。
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鱼杂营养丰富，味道鲜美，具有利水消肿、开胃消食、通气止痢、强肾补脾、安胎和通乳的作用。妇女在哺乳期经常食用，乳汁特别旺盛。鱼杂价格便宜，为城乡人民非常喜欢的一种水产品。
鱼杂通常用来炒食或油炸，或做鱼丸、鱼糕等。如油炸干鱼肚或干鱼肠，炒鱼肠或鱼肚血，或做鱼饼、鱼糕等，所做菜品鲜美异常，营养丰富。鱼杂，也可入药：性味甘、咸、平、入肾、胃经，具有开胃、利水、通气、止痢之功效，用于水肿、泄泻、消化不良、肠炎腹泻等症。