分享一道好吃的做法 原料：鲜虾仁500克，黄瓜1根（切成小丁），鸡蛋2个。 调料：植物油300毫升(实耗50毫升)，葱末、姜末各5克，盐4克，酱油6毫升，胡椒粉2.5克，香油7.5克，湿淀粉适量。步骤一：将虾仁用清水冲洗沥干，放入碗中，加入少许盐和胡椒粉拌匀腌10分钟，再加少量湿淀粉抓匀待用。
房鸣一公斤蓝莓，熬出200毫升至300毫升蓝莓汁，并非难事。但要把蓝莓做成蓝紫色的汁液，且香味浓郁，味道微酸带有坚果香味，却并不是所有的厨房爱好者都能做到的。根据蓝梅子的大小，把蓝梅子捣碎，可以是手掰的，也可以是放入搅拌机中搅拌的，然后过滤，把蓝梅子过滤出来。在搅拌机中把蓝梅子打成酱，也得到蓝紫色的汁液。
段世豪食材准备：白鸽、青蒜（或蒜苗）、红辣椒（可不放） 步骤一：把买回来的白鸽处理干净，泡出血水；青蒜洗净切段，红辣椒切圈。 步骤二：烧一锅开水，把洗好的鸽子放进去焯水，淋入适量料酒去腥。 步骤三：热锅冷油，等油温热了之后加入香料炒香，再把焯过水的鸽子放进去煸炒至半熟。
别琳晓你要弄清楚，为什么猪好吃。 原因不复杂，因为猪肉的脂肪含量高。有肥有瘦的猪肉吃起来口感才不会干巴巴，而是软软哒~ 所以要猪更好吃，其实就一句话——多放油！ 在烹饪过程中，多往肉上浇油，用油焖、炸、煎等方式，让肉的表面形成酥脆金黄的一层，里头依然嫩嫩的。
冉春涛泰国菜其实跟中国菜一样，是各地风味不一样的。 曼谷的话我觉得好吃的有：1、泰北菜： 冬阴功汤(一定要去冬荫功博物馆)2、泰国北方菜： 绿咖喱鸡（一定要选绿辣椒+咖喱鱼汤的）3、泰国南方菜： 咖喱炒蟹/咖喱虾(去沙迦餐厅，推荐芒果椰奶汁饭和青木瓜沙拉)4、泰国东北菜：
来丽梅戚风蛋糕的模具有多种。1、圆模、心型模和方形蛋糕模，做6寸、8寸、10寸大小蛋糕的。2、饼干模，是方形或圆型的模具，烤饼干或者蛋挞用，一般硅胶材质较多。3、慕斯圈，用于慕斯蛋糕、芝士蛋糕等类的高糖、冻蛋糕。4、冰淇淋蛋糕模，用于制作冷冻的冰淇淋蛋糕。5、面包桶模，烤吐司，面包等，是方形的。
相起飞1.首先准备原料，羊腿肉500g，白洋葱一个，生抽一勺，料酒两勺，鸡蛋一个，淀粉适量，孜然粒一把，孜然粉一勺，辣椒粉一勺，白砂糖一小勺，食盐少许 2.将羊后腿肉切成均匀的条状，然后加入两勺料酒和一勺生抽抓匀后腌制15分钟备用 3.将白洋葱去掉外皮后掰成均匀的小块备用，
韩忠霖炒土豆丝是生活中非常常见的菜肴，它的主要材料为土豆和青椒，有的人在做的时候会将它当做凉菜，而有的人则会将它当做炒菜。其实，无论怎样吃，它都是一道非常不错的下饭菜。那究竟该怎么做呢？马上来看本文的详细介绍吧。将土豆去皮后清洗切成细丝，将青椒切丝备用。
子子立“老板，你们的肥肠真的洗的很干净啊！我吃不出来一点腥味！”（如果老板是四川人并且懂行的话，这句话最加分） “这锅辣得不冲、不呛，味道调得刚好！”（很多外地人吃不了太辣的火锅，对于广东人更是如此，所以不要太猛，不然会翻车） “这个肥牛卷的分量好足哦！我一个人都吃不完！
米格格2、将黄瓜和豆腐洗干净，切成丝；胡萝卜去皮后也切丝 3、调一碗调料汁：碗中加入葱花、蒜末、生抽、白醋、白糖、盐，搅拌均匀成调味汁备用4、将辣椒油倒入装黄瓜的容器里，然后倒入调味汁，用筷子搅拌一下，使每一根黄瓜都能蘸上酱料5、往锅里倒适量食用油烧热，
郁琳霖烧鱼是烹饪技术中最难的一个工序之一，烧的好不好直接影响成菜的品质和食客的满意度。 烧鱼的工艺比较复杂，既要保证鱼肉入味，还要保持嫩度，并且不能有腥膻味。 要做到以上几点，在具体操作中应该注意以下几个关键步骤。
初博佳这题我会！ 作为一个地地道道的云南人，对米线的喜爱达到了疯狂的程度。什么豆花米线、焖肉米线、鸡肉米线、凉米线、酸辣米线……我都可以给你炒起来！ 不过最棒的还要数火锅米线了。在云南有个叫“桥香园”的店，他的火锅米线做得是一绝！基本上到了饭点都是排队排到离谱（不过现在在武汉也开了分店）。
贲露玉1.干竹荪用清水浸泡洗净备用；鸡腿洗净，用开水焯一下去掉腥味。 2.将泡好的竹荪放入锅中，加清水，小火炖煮半小时后加入切好的鸡腿、生姜片、料酒和盐，再炖一小时左右就可以了。小贴士： 1、清洗干竹荪的时候不要用力搓洗，防止竹荪断裂，影响口感。2、整个制作过程中都不要用手直接触碰鸡蛋，以免细菌感染。
杜一灵这题我必须答！ 作为一个土生土长的南方人，对“月饼”的理解就是圆溜溜的、金灿灿的、甜腻腻的…啊！真不是我说，以前见过的所有月饼都没有一个能打的，直到我吃了这个！ 南瓜饼（月）！你值得拥有～ 之前看《风味人间》的时候，看到关于这个饼的做法，当时就感叹这得有多好吃啊！于是买了原料回来自己试做，成功！
甘小钻哈哈，看到你的问题，我好开心呢，因为我终于可以敞开了吃肉肉了！ 以前对肚皮的印象可是不好呢，总感觉那是一堆堆的肥肉。后来有一次去北京，跟团去了全聚德烤鸭店，点了一只鸭子，师傅把鸭架给我们送做了汤，我喝了这个鸭汤感觉味道真不错（当然也少不了酱甜口的味儿），可把我馋坏了。
莫淑英之前有人建议我做韩式炒年糕，但是我没做过，所以这次做了改良版的炒年糕，也很好吃哦！ 需要准备的食材：年糕、甜不辣（也就是麻辣烫里的那些丸子啦）、洋葱、胡萝卜、青椒、芹菜、香菇、豆芽、胡椒粉、辣椒粉、生抽、老抽、糖、醋 第一步：把各种蔬菜洗净切好备用 第二步：锅里放油，油热之后放入冰糖化开，
文传林要蒸出好吃又营养的猪脚，你可以按照以下步骤进行：1. 选择新鲜的猪脚：购买新鲜、无皮的去骨猪脚，确保肉质鲜嫩，口感更佳。2. 清蒸或压力锅：为了避免过多的油脂摄入，最好选择清蒸或者使用压力锅。这样的烹饪方法能保持猪脚的营养成分，减少脂肪含量。
凌良武可以的，食材：牛骨500克，土豆2个，姜两块，盐油适量1、将牛骨清洗干净，剁成块，土豆削皮切块，姜去皮切丝备用。2、锅内加水，放入牛骨、姜，水开后煮出血水，把血水和杂质都捞出来，用流水冲洗干净。3、把冲洗干净的牛骨倒进高压锅，加入没过牛骨的热水。4、把牛骨大火焖煮40分钟。
丁世敏我们都知道，每个人的身体就像一台很精密的机器，而每一台机器都有自己要承受的温度范围，土豆含有丰富的维生素C和维生素A，尤其对于小孩子来说有滋阴健脾的功效，同时还有非常丰富的镁、磷等微量元素。适量的吃一些土豆，对于人体来说有非常大的益处。
孟亚飞我平时吃的最多的还是煮玉米，其实煮玉米的时间跟玉米的老嫩程度也是有关系的，老一点儿的话就要时间长一些，嫩玉米就时间短一点了 如果是老的玉米的话一般需要半个小时左右 把买来的新鲜的玉米洗干净，再把玉米的外皮去掉，剩下最里面的一层，然后把玉米的尾巴切掉 锅中烧水，然后把玉米放锅里，盖上盖子大火烧开，
双媛祥