炸洋芋好吃吗?

金杉衫金杉衫最佳答案最佳答案

我小时候特别爱吃炸洋芋,但是长大以后在外地工作就很少吃了(主要是找不着) 之前回去一次,刚好路边有个卖炸洋芋的摊位,我就买了一些,那个香味啊,真的闻一下都流口水了~ 然后拿到手上,迫不及待的拿出来一块儿,嘶~好脆!好香!一口咬下去,外面那层酥脆的金黄色面粉皮儿就化了,里面是糯叽叽的土豆,粘上点儿辣椒面儿和葱花,哇~好吃的飞起~ 吃完一碗,我问阿姨还有没有?阿姨说没了,不过可以给你做。顿时一阵失望……

后来,我又想吃炸洋芋了,于是找呀找,终于让我找到了!还是那个味道,还是那座桥,还是那个大锅,还是那个香味~~ 这次我多吃了一点儿,因为一个人吃实在有点儿浪费。

其实,最开心的就是看到那些外出的游人,尤其是年轻的妹子,他们买完炸洋芋之后,往往还不想走,就那么痴痴地等着,仿佛时间能一直停留在这一刻。。。

贺琬柔贺琬柔优质答主

炸洋芋(或炸土豆)是一本很大的,具体好不好吃根据每个人的口味喜好来决定。炸洋芋的外壳是酥脆的,里面的肉质细腻且熟烂恰到好处,非常美味。特别是在云南、四川、湖南等地,炸洋芋也是非常受欢迎的街头小吃之一。当然,要想做出美味的炸洋芋,需要选择合适的土豆、恰当的油炸温度和时间,以及适当的调味。

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