家常鸡翅怎么炸好吃又简单？
家常鸡翅的炸法：
1、鸡翅洗净，用小刀在鸡翅上划口子，然后加入适量的盐、五香粉、耗油、生抽、姜片和蒜片，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上；
2、锅内烧油，油热将腌制好的鸡翅捞出，用厨房纸吸去水份；
3、放入油锅中中火炸制鸡翅，鸡翅一面定型，再小心翻面继续炸，期间也要翻动鸡翅，以免炸糊，全部炸至两面金黄色就控油捞出来了；
4、最后将锅内的油再次烧开，将炸好的鸡翅再次回锅复炸一次就可以出锅了。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
家常鸡翅的炸法：
1、鸡翅洗净，用小刀在鸡翅上划口子，然后加入适量的盐、五香粉、耗油、生抽、姜片和蒜片，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上；
2、锅内烧油，油热将腌制好的鸡翅捞出，用厨房纸吸去水份；
3、放入油锅中中火炸制鸡翅，鸡翅一面定型，再小心翻面继续炸，期间也要翻动鸡翅，以免炸糊，全部炸至两面金黄色就控油捞出来了；
4、最后将锅内的油再次烧开，将炸好的鸡翅再次回锅复炸一次就可以出锅了。