羊心肺怎么炖好吃?

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炖羊心 原料: 羊心500g,胡萝卜200g,葱、姜各适量。 做法: 1.将羊心洗净,用清水浸泡30分钟左右;胡萝卜洗净切成块状;香葱打结,生姜切片备用。 2.取出高压锅,放入羊心、胡萝卜和所有调料,加清水淹没食材,盖上盖子,大火煮开后转中小火,继续煮30分钟左右即可食用。 营养小贴士: 羊心火气大的人最好少吃或者不吃,高血压、心脏病患者也不宜多吃。

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