凉拌西兰花怎么做家常？
准备食材：西兰花100克、胡萝卜20克、水发香菇20克、姜5克、香葱10克，植物油15克、盐6克、糖5，鸡粉5克、胡椒粉5克、香油5克。
步骤1、胡萝卜去皮切丝，香菇泡发后切成丝，西兰花切成小朵，分别用开水氽一下。
步骤2、取一个碗，将胡萝卜、香菇、西兰花放入，调入盐、糖、鸡粉、胡椒粉、香油搅拌均匀即可。香油的量不用太多，主要是提味，如果不喜欢，可以淋点好的芝麻酱。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
准备食材：西兰花100克、胡萝卜20克、水发香菇20克、姜5克、香葱10克，植物油15克、盐6克、糖5，鸡粉5克、胡椒粉5克、香油5克。
步骤1、胡萝卜去皮切丝，香菇泡发后切成丝，西兰花切成小朵，分别用开水氽一下。
步骤2、取一个碗，将胡萝卜、香菇、西兰花放入，调入盐、糖、鸡粉、胡椒粉、香油搅拌均匀即可。香油的量不用太多，主要是提味，如果不喜欢，可以淋点好的芝麻酱。