黄山哪里烧饼最好吃？
不请自来~作为地地道道的徽州人，对本地的美食可是熟悉的不得了。 黄山的烧饼分为两种，一种是梅干菜烧饼 一种是火腿烧饼；其中又以梅干菜烧饼最为出名。 现在外面的烧饼铺到处都是，但是最正宗的还得是歙县古城的方腊巷和屯溪老街卖的烧饼。特别是方腊巷，晚上六七点时候去还能看见排着长长的队伍……不过这些烧饼都是机器制作的。 要说到手工做的又好吃的烧饼那还是要说黄山的农家，一般农家都会自己做烧饼吃，而且都是用炭火炉子烧出来的，外脆里嫩、薄皮厚皮的都有。 在我记忆中很好吃的要数家乡的烤山芋了，小时候冬天上山砍柴的时候经常会看到地上有烤得通红的野芋艿（也叫番薯），有时也会捡起来拿回家烤着吃，那是最好吃了。
后来长大了外出上学工作，去到别的地方也经常能找到徽州美食。 北京有很多家徽菜馆子，其中有一家叫“徽商”的饭店老板是位祁门人，他卖的臭鳜鱼和北京煎饺味道都很不错。 但是要说的最正宗的还属安徽南部地区，尤其是黄山周边。
我在杭州上大学时最常去的餐厅就是“徽州印象”，老板是地道的婺源人，他卖的熏酱非常好吃，价格也不贵。 另外在江苏南京也有很多的徽州菜馆子，我去过几家味道都还可以。