怎么煮土豆比较快?
土豆不宜放在铁或铝的容器中煮,以免土豆中含有的大量淀粉遇铁或铝析出蓝色。只要放到水里煮就可以了。煮土豆时,待水开后再外,这样很容易熟。
煮土豆,还是带皮吃较好。因为土豆皮中膳食纤维含量很高,同时富含钾元素和维生素C,其余维生素的含量也很丰富,而这些元素均可促进排尿,减少赘肉,有助于降低髙血压。
土豆不宜放在铁或铝的容器中煮,以免土豆中含有的大量淀粉遇铁或铝析出蓝色。只要放到水里煮就可以了。煮土豆时,待水开后再外,这样很容易熟。
煮土豆,还是带皮吃较好。因为土豆皮中膳食纤维含量很高,同时富含钾元素和维生素C,其余维生素的含量也很丰富,而这些元素均可促进排尿,减少赘肉,有助于降低髙血压。