薏米红豆粥怎么煮好吃?

耿帅耿帅最佳答案最佳答案

我是不放米的,就红豆薏仁煮粥,水开后小火焖一个多小时吧。非常非常烂了。 不过我会放一把大米进去一起煮,然后吃到后面感觉有点稀了,会再加点糯米粉进去搅匀了吃(因为米比较硬,所以会先整把放进去糊糊的);也可以打一个鸡蛋进去搅散跟红豆薏仁一起煮,熟了以后就是香香的鸡蛋粥啦~还可以加白糖或者红糖,根据个人喜好添加哦~ 我经常晚上熬好了搁锅里头,第二天就能喝到香香的粥咯! 而且我是不放糖的,因为我发现这样喝起来甜味是溢在舌尖上的,很自然的感觉。如果你放了太多的糖,就会感觉嘴巴里有一块糖被黏住了似的,不是很舒服。

我是因为体内湿气太重,所以特别爱买这些祛湿的东西回来煲粥,除了红豆薏仁还有绿豆,黑豆等等。 我是觉得这么煲着很好喝的呀,不知道你说的不好喝是指什么?

松菲松菲优质答主

薏米30克,红豆60克,去核红枣10枚,糯米60克,白糖适量。

煮法:分别将薏米、红豆用水浸泡1小时以上。锅中放适量的水,将浸泡好的薏米、红豆、枣放入锅内,用大火烧开后,再以文火煮至极烂,加入糯米再煮30分钟,最后加白糖调匀即可食用。也可以直接用电高压锅煮半个小时,但是甜味要靠泡发后的红豆,薏米是苦味的,所以如果自己不喜欢太苦可以适当加糖。

功效:去湿排毒,养颜瘦身,美白通便。适合有痘痘、肠胃不适、容易疲倦、身体过胖者作为日常三个月食疗方,一般连续食用1个月即可明显见效。适合春夏秋冬四时服用。

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