粉丝肉馅包怎么做好吃？
作为一个在青岛待了很多年的山东人，我对锅贴和馅儿的理解或许能给你一些启发。 首先，我们一般会把锅贴在北方的吃法分一下类——水煎包、糖饼（甜口）和水饺。三种做法都有，但各地方各有不同，我给大家简单介绍下我的经验。
1.水煎包 水煎包，其实就是在包子的基础上加上“油煎”这一步，让包子变得酥脆金黄，表面起皱，做成半发面的效果。很多人做不好水煎包，其实是很少人能把“油煎饼”这一步做到位。这里要注意两点：一是和面时酵母的量要掌握好，不要太多或者太少；二是面要和得软一点，这样才能有不错的发酵效果。另外，调馅儿也是门学问，不同的食材应该搭配不同的调料，才能做出好吃的水煎包。如果掌握不好，你可以多放些盐少放点酱油，或者是多放点葱花少放点料酒。总之就是根据你的口味去调节，没准你能调出一碗绝佳的馅儿呢！
2.糖饼 糖饼的做法和煎包差不多，只是在最后一步，把蒸熟的面团摊成薄饼，抹上酱，卷起来即可。如果想要口感更好，可以多加入些面粉，擀的厚一点。如果你不喜欢太甜的饼，可以在和面的时候少放点儿糖哦～
3.水饺 这个就不用多说啦，只要你喜欢吃饺子，就会做水饺！不过我要提醒的是，因为面团发酵的过程会产生二氧化碳气体，所以最好是在调好馅儿之后，再把酵母粉或者泡打粉混合均匀了再包饺子！ 好了，说完了北方的吃法，再说粉丝肉馅包该怎么好吃。我觉得可以尝试一下用蒸笼蒸的方法，下面我就分享一道用这种方法做的粉丝肉馅包的食谱——“四喜丸子”。 用这个方法做出的粉丝肉馅包，皮不会很薄，有比较厚的层次，嚼劲十足！里面裹着满满的馅儿，鲜咸可口。