淡红糖什么功效？
淡红糖具有舒缓痛经及下血的功效，同时也有美容养颜的作用。淡红糖的主要成分是葡萄糖，另外还含有丰富的微量元素，例如铁、钙、锰、铬、锌等等，具有较好的补充能量的作用。
淡红糖的补血效果比纯红糖效果更好，由于保留了黄豆所含的胡萝卜素、维生素B2以及钙、铁等矿物质成分，能对缺铁性贫血和宫寒女性起到一定的食疗作用。
红糖对女性身体具有很好的调理作用，如女性经期，喝点红糖水，可以舒缓痛经症状，同时具有加快血液循环、促进铁质代谢作用，以及加快血液循环的作用。
红糖中富含多种维生素，含有葡萄糖，释放能量快，利于人体快速吸收，具有快速补充体力、缓解疲劳以及调和气血等作用。同时也可以促进皮肤细胞的新陈代谢，对皮肤细胞有一定的滋养作用，经常喝红糖水能够滋润皮肤，能够使皮肤有弹性、红润，达到美容养颜的作用，同时还可以起到养生保健的作用，经常喝能够延缓衰老和改善气色等作用。
淡红糖和纯红糖的区别
红糖按工艺一般分为赤砂糖、红糖和红糖粉。其中，赤砂糖是工业化生产提取糖粉的副产品，赤砂糖的生产非常简单，把甘蔗榨取汁，一般含12%的糖分，经过简单过滤，把糖分煮浓缩结晶，就形成赤砂糖(工业级别)。红糖是指没有经过提纯，保留比较完整的甘蔗的营养成分。
根据国家标准GB1348-2004中规定，赤砂糖和红糖都是糖类，二者不存在好坏之分，只是物理结构形态和味道有区别。
不过，虽然都是红糖，还是建议女性月经期用红糖，平时喝赤砂糖。
红糖赤砂糖的区别
红糖和赤砂糖主要是从颜色区分。红糖色泽红棕，放一段日子后色会变深，赤砂糖呈紫红色，而提炼过程产生糖粉则是淡黄色或者灰白色。
从口感上，红糖味道中带有糖蜜味，清甜带鲜，口感不粗糙，赤砂糖味道涩而粗糙。
从营养上说，两者成分大同小异，但红糖在保质期、营养成分、药用价值、保健、美容方面要优于赤砂糖。
如何挑选红糖
要尽量选择红糖是甘蔗的纯原始加工，不掺杂白砂糖，不添加色素、糖蜜、葡萄糖等，这样才能最大限度的保留甘蔗的营养成分。