好吃小粑粑怎么做好吃？
2.准备食材。糯米提前几天浸泡，我用的是电饭煲煮的，大概三四个小时吧 糯米沥干水分，加入适量白砂糖搅拌均匀 把拌好糖的糯米装到碗里，上锅蒸半个小时左右（我是用电饭煲蒸的，大概一个多小时），时间到后关火，让米饭继续焖几分钟。 3.这个时候可以准备其他原料了。我用了菠菜、胡萝卜、粉丝和香蕉。首先把菠菜洗净，用开水焯一下，然后过冷水，挤干水份，剁成碎末；胡萝卜去皮切成细丝；粉丝用冷水泡软，剪短一点；香蕉剥皮切丁。
4.把除香蕉之外的其它所有材料放碗中，加入少量香油拌匀。香蕉放入碗里压成泥加少许水搅拌成香蕉汁。把蒸熟的糯米取出稍微冷却后加入香蕉汁搅匀，再倒入事先拌好的蔬菜中，充分拌匀。 5.在模型中铺上一层保鲜膜，把拌好的米饭平铺在上面。上面盖一块湿布，再用重物压住，这样可使饭团紧密结实。 6.蒸锅中加水，大火烧开后把模型放入锅中，盖上盖子蒸熟即可（大概二十分钟左右） 取出来晾凉后就可以开吃了！也可以像吃年糕一样蘸着白糖吃～