牛油果烤蛋营养吗？
牛油果烤蛋怎么样？有人觉得好吃，有人觉得难吃。对于一件事物的好坏每个人都有自己的说法，下面我们就来看看大家对于牛油果烤蛋的评价吧。
用户1：挺好吃的，第一次吃这种水果，感觉很特别，用勺子吃，感觉是类似香蕉的那种味道，软软的，味道很清新，不过对我来说还是挺苦的。而且这个果肉难弄，费时间。
用户2：昨天朋友送了一个很大的榴莲，一个人吃不完，遂撕开分吃了；其中一半用来做水果沙拉，另一半我觉得太油了，于是放进锅里烤了。
具体做法：
生牛油果切对半，剔出果核，果肉切块；两片烤腐乳，夹在果肉之间，撒了一层椰蓉；烤箱170度，15分钟，烤完后撒上爱辛酱与白胡椒。
食用感受：
烤后的果仁变脆，口感不错；因为加了豆腐乳，咸香味儿混合着果肉的清香；虽然烤后肉质有些软烂，味道略带有咸鲜的汤汁气息，但是整体上还是保持了水果的原汁原味；爱吃榴莲又不敢吃腥的人来说，这是很好的选择。
用户3：今天早餐吃牛油果，挖出核，把蛋烤进去，撒点盐和黑椒，简单又营养。
具体做法：
牛油果切对半，剔除果核，用个小勺挖果肉；备用；在果肉上扎小孔，放入预热过的烤箱，190度C，10分钟左右；鸡蛋打匀，撒点盐，装果肉碗中，用锡箔纸裹住；190度C烤20分钟左右；搭配合适的果汁，最好不是含糖分的。
食用感受：
浓郁的牛油果香味儿，口感润滑；鸡蛋香味，嫩嫩的；味道不咸不淡，口味中等；吃法新奇，味道不错。