烧烤粉有什么作用？
烧烤粉含有多种天然调料复合而成，内含丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、硫胺素、核黄素、无机盐、钙、铁和磷等营养成分。烧烤粉具有抗疲劳，美容养颜，调理肠胃之功效。烧烤粉是纯天然绿色食品添加剂，含有多种营养成份，具有烧烤、烟熏的独特香味，促进食欲。用烧烤粉腌制出的烤鱼、烤鸡、烤羊等肉食品，味道鲜美，口感独特，营养丰富，清香四溢。
烧烤粉腌制的方法：配制糊状腌泡汁，将烧烤粉300克、蒜蓉150克、豆奶400克、番茄汁300克、盐100克、白糖50克充分搅匀，将鱼、鸡、羊等肉品放入腌汁中2小时以上。从腌泡汁中取出，排入烤盘置烤箱内反复烧烤40分钟即成。