豆腐水有什么功效与作用？
减肥
豆腐水含有丰富的植物蛋白和人体所需要的18种氨基酸，不仅营养丰富，而且低脂肪，大饱口福之后也不会增加人体脂肪含量，经常食用有助减肥。
养颜
豆腐原汁含有植物雌性激素，可调整人体内分泌，还能预防心血管硬化。
降血压
豆腐水含有大量钾和钙，含有大量葡萄糖酸，有利于离子平衡，有利骨骼健康，常喝豆腐水可以降低血压。
降血脂
豆腐水对于调节血脂也有不错的效果，常喝可以降低胆固醇、甘油三脂。
祛痰利咽
生豆浆性平味甘，常饮此汁可化痰清热，润喉去燥，能有效地消除烟酒或辛辣食物所导致的咽喉肿痛，声音嘶哑等。