米酒煮苹果有什么功效?

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苹果性味酸甘,具有生津止渴、健脾开胃、润肺悦心、固肾止泻、养血益气、除湿和痘的功效,主治脾虚腹泻、水肿、湿困、便秘、神经衰弱等症。

红酒煮苹果,可利用苹果的酸味及白酒的微热之性,达到开胃消食、破气、解腻、暖胃去寒的目的,适合于胃寒型的人群食用。

米酒煮苹果功效更佳。煮苹果最好用温性的米酒。米酒甘甜,可以健脾暖胃、活血祛寒、舒筋活络。两者合用,可以提高人体的免疫功能,增加白细胞的抗病能力,具有止泻、美容和减肥的作用。

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