薯油酒有什么功效与作用？
甘薯营养丰富，有“粮食水果”之称。中医认为它味辛、性平，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、和五脏、通血脉、止吐泻、祛积气等功效。甘薯含有丰富的β-胡萝卜素、B族维生素、钾、铁和纤维素等，特别是后者有促进肠胃蠕动、缓解便秘的功效。甘薯所含还β-胡萝卜素比其他薯类高5~10倍。β-胡萝卜素能在人体内转化成维生素A，有护眼明目的作用。甘薯含有消化酶抑制剂，能阻止蛋白质在胃内分解，而在肠道中蛋白质被细菌腐败后转为氨，具有抑制癌细胞的作用。甘薯不含胆固醇，含有皂角苷成分，能阻止胆固醇的吸收，抑制脂肪的积累，排泄胆汁酸，促进胆固醇代谢，具有减肥及预防心血管病的功效。
茶油，又称为山茶油，是国际粮农组织重点推广的健康型油类。茶油味甘淡、性凉，具有清热、解毒、止血、杀虫、润肠通便等功效，并有助于预防消化道肿瘤。茶油中的不饱和脂肪酸高达85%~90%，主要包括油酸和亚油酸，能够降低体内胆固醇和“坏的”低密度脂蛋白的含量，升高“好的”高密度脂蛋白的含量，对预防动脉硬化、高血压、冠心病有显著功效。此外，它还含有具有较强抗氧化功能的茶多酚、山茶甙，以及维生素E和黄酮类等生物活性物质。
白酒，是大家熟悉的常用酒类，虽然从营养学上说，酒精不属于营养素，但中医和养生学认为酒能祛寒散湿、疏通经络、活血化瘀、通络行脉、发散邪气、振奋阳气、调和气血。适量饮用白酒，可以减少胃肠粘膜的炎症发生。