鱼翅煲鸡汤有什么功效？
鱼翅鸡汤功效非常多首先是补气、润肺、清痰、清热除烦、清胃止呕、滋肾阴、清肝火等等等等的功效，下面为你详细解释鱼翅鸡汤功效。
鱼翅鸡汤功效之鱼翅功效：
1、鱼翅的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸和铁等营养成份，而且易于消化和吸收，历来被视为补品，食疗上具有补气、润肺、清痰、清热除烦、清胃止呕等功效。
2、鱼翅所含的蛋白质属于完全蛋白，容易被消化和吸收，同时被吸收率达到94%，比肉类要高一些，且鱼翅中所含的脂肪非常之少，只有0.6%而以，因此被医家视为虚劳引亏者的优良食品。
3、中医认为鱼翅甘、平、无毒，归肾、心经，有补肾、养心、健脾、熄风、镇惊之功效，对于小儿身体弱、老人体虚等有较好的作用。
鱼翅鸡汤功效之鸡肉功效：
1、鸡肉也是营养价值丰富的水产品之一，鸡肉蛋白质中含有对人体生长发育有益的10种氨基酸，且易被人体吸收，鸡肉性平、温，有温中益气、补精填髓、强筋健骨等功效。
2、鸡肉含有丰富的B族维生素，镁、钾、磷、铁等矿物质和元素，有温中益气、祛痰止咳、滋补强壮的功效。用于脾胃虚寒、气血亏弱导致的胃寒疼痛、体虚乏力、产后体弱等。