南瓜炖羊肉有什么功效？
南瓜味甘，性温。入脾、胃经。有补中益气，消炎杀菌，去痰润肺，美白肌肤，促进溃疡愈合等功效。
《本草纲目》中说：南瓜能“补中，益气，暖胃，消痰，祛诸恶毒”。 民间认为南瓜明目、止渴解痿，还有解百毒之功效。
羊肉味甘，性温，热。入手、足太阳及手足少阴经。具有温补气血、开胃健身、益肾气、养膽明目、暖中御寒、安心止惊、健脾消胀之功效。《本经》记载：“治肾阳益气，疗寒冷风湿虚弱，劳损失血。”《别录》记载：“羊肉疗腿膝风，不可同沙参与桔梗食之，害人。得胡芹、葵叶生、蜀姜则疗病益人。”《日华子本草》记载：“补中益气，健脾开胃，暖腰膝，攒肾气，治消渴，助（月真）（月真），止痢，养胆泽肌，疗风消痈，充虚御冷，止霍乱，壮元气，却冷疟，洗心腹虚冷痰饮，添气力，补精气虚损，止邪教冷气，能御山岚瘴气，杀河鱼毒、解豉毒，痈肿（月真）毒。”
主治：脾胃虚弱，食少便溏，身体消瘦，胃寒脘腹疼痛，腹痛拘急，手足不温，踡卧喜温，少气疲乏，体虚阳痿，宫冷不孕，肾虚腰痛，小便频数，小儿惊痫，病后虚冷，产后虚寒腹痛等。
所以南瓜炖羊肉的综合功效大致是：补益气血、温中暖腰、止咳消肿、养胃消食。
适用于脾胃虚弱、虚寒腹痛泄泻、腰膝酸痛、病后体虚、产妇虚寒等。