家常水煮通心粉怎么做好吃？
水煮通心粉是由通心粉、五花肉等制作的食物，味道清新咸鲜，属于私家菜、家常菜、西餐；具有健胃、益肾、补五脏、壮筋骨、止泄等功效。通心粉是一种以谷类等为原料的长管形食品，是西餐中的主食，与意大利面相似，但孔道略粗，不需煮制很长时间就能熟透。今天，小编要向大家介绍的就是家常水煮通心粉的做法，我们一起去看看吧！
家常水煮通心粉
水煮通心粉的用料：通心粉适量，蒜苗适量，五花肉适量，酱油适量，豆瓣酱适量，料酒适量，干红辣椒适量，生姜适量，鸡精适量，花椒适量，青菜适量
水煮通心粉的做法：
1、锅里倒入开水，加上少许盐和橄榄油，倒入通心粉小火煮7分钟（中间不要搅，以免粘在一起。）
2、通心粉煮好后捞入凉水里（凉开水更好）浸泡备用。
3、青菜洗净焯水，姜切丝，干红辣椒洗干净备用。
4、蒜苗洗净，切段、五花肉切薄片备用。
5、炒锅烧热倒入少许橄榄油（因为五花肉也会出油），下入五花肉片炒散油。
6、出油后，下入姜丝和干红辣椒炒香。
7、下入豆瓣酱炒香。
8、加上少许酱油和料酒炒出香味。
9、下入青菜。
10、青菜炒软即刻，倒入事先煮好的通心粉，加上少许水和鸡精（因为豆瓣酱很咸，所以不要在加盐）快速翻炒使菜和通心粉均匀受热，出锅前撒上炒香的花椒，并加上蒜苗就可以出锅了。
家常水煮通心粉是不是很好做呢？而且做好后的水煮通心粉不但味道好，而且营养丰富，做菜有讲究，养身有法度，想做一道有营养又美味的水煮通心粉么？想使自己更加健康么？那就赶快行动起来吧！做一道家常水煮通心粉吧！