烧骨芥菜汤有什么功效？
烧骨芥菜汤有养血舒筋、清热化痰、除烦消肿、润肤美容之功效，对治疗关节积液有一定的疗效。经常食用，可以辅助治疗筋骨酸痛、咽喉肿痛、胸膈胀闷等症状。
烧骨芥菜汤作法：烧骨300克、芥菜250克、生姜2片、去心葱01棵、盐、胡椒适量。1、烧骨洗净氽水去血污，捞起冲净备用;芥菜洗净去黄叶切2厘米长的段。2、烧锅下水2000毫升，放进烧骨，用武火至沸过火倒进瓦煲，煲滚转文火煲1小时30分钟，放进芥菜、生姜再煲10分钟，调进葱、盐、胡椒即可。
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